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Curso De Confeitaria No SENAI

    Neste texto falaremos sobre o curso de confeitaria no SENAI. Um dos cursos mais procurados pelas pessoas na instituição. 

    Falaremos também sobre quanto tempo dura o curso de confeitaria no SENAI, para que tenha uma ideia da carga horária e de quanto tempo demorará para se formar. A partir disso poderá fazer planos para a sua formatura e o que pretende fazer após o curso.

    Posteriormente, falaremos sobre o valor do curso de confeitaria no SENAI, desta forma, poderá preparar o seu bolso caso esteja pesquisando opções de cursos.

    Por último, esclareceremos se há algum curso de confeitaria no SENAI gratuito. Desta forma, poderá aprender mais sobre o mundo dos doces, e, ao mesmo tempo, se aprofundar profissionalmente sem investir um valor econômico nisso, apenas o seu tempo que renderá grandes frutos para o seu futuro.

    Todos esses processo são muito simples, assim como as oportunidades SENAI cursos profissionalizantes.

    Curso De Confeitaria Senai
    Curso De Confeitaria SENAI

    Curso De Confeitaria No SENAI

    O curso de confeitaria no SENAI é um curso de qualificação profissional onde o aluno estudará a fabricação de doces através da preparação de massas, coberturas e recheios. 

    O aluno também estudará as questões relacionadas as regras de armazenamento, higiene e manuseio da matéria prima e de todos os ingredientes para a operação de máquinas e equipamentos. 

    Espera-se que o aluno encontre grandes oportunidades em fábricas, padarias, confeitarias e restaurantes. Ajudando ao interessado a produzir em escala industrial ou não, produtos de confeitaria básica e fina. Sempre cumprindo com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade. 

    Este curso pode ser feito a partir dos 16 anos de idade.  

    Quanto Tempo Dura O Curso De Confeitaria No SENAI?

    Se estiver procurando informações sobre quanto tempo dura o curso de confeitaria no SENAI. A carga horária é de 160 horas e costuma se dividir em 6 meses. 

    Durante este tempo o aluno aprenderá sobre: 

    • Higiene e Conservação de Alimentos; 
    • Contaminação em alimentos; 
    • Microrganismos relacionados ao produto e processo;
    • Boas Práticas de Fabricação; 
    • Características de qualidade dos alimentos;
    • Métodos de conservação;
    • Armazenamento e Vida de prateleira dos alimentos;
    • Informação de rotulagem dos alimentos; 
    • Fundamentos da panificação e confeitaria;
    • Composição dos alimentos; 
    • Matérias-primas e ingredientes; 
    • Características de massas de pães;
    • Tipos de massa, métodos de mistura, caldas, coberturas e recheios;
    • Etapas básicas da produção de produtos de confeitaria e panificação;
    • Equipamentos;
    • Planejamento do processo de produção;
    • Reciclagem;
    • Confeitaria;
    • Planejamento da produção;
    • Etapas Básicas da Produção de produtos de confeitaria;
    • Recheios, caldas e coberturas doces e salgadas;
    • Métodos de mistura;
    • Tipos de massa;
    • Utilização de açúcar e chocolate na confeitaria; 
    • Controle de matéria-prima e ingrediente; planilha; 
    • Segurança no trabalho; 
    • Meio ambiente. 

    Ao final do curso o aluno receberá o seu certificado de confeiteiro. 

    Valor Do Curso De Confeitaria No SENAI

    Se estiver procurando mais informações sobre o valor do curso de Confeitaria no SENAI respondemos que esses valores variam bastante entre unidades. No entanto, o valor é de aproximadamente R$ 1.920,00, que pode ser pago em 6 vezes de R$ 320,00. 

    A instituição oferece descontos para os alunos que pagarem antes do dia 5, um desconto de aproximadamente 30%, e para aqueles que pagarem entre o dia 6 e o dia 15 receberão um desconto de aproximadamente 20%. 

    Outra questão que é importante ser lembrada, é que existe a possibilidade de obter uma bolsa de estudo na instituição. 

    Há Algum Curso De Confeitaria No SENAI Gratuito?

    Se estiver procurando informações se há algum curso de confeitaria no SENAI gratuito avisamos que isso pode variar durante o ano letivo, tanto para cursos presenciais, quanto para cursos a distância. Por esse motivo, vale a pena consultar diretamente numa das unidades mais próxima de você e perguntar sobre este quesito.